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上海青种植有误区！掌握&

提到上海青，很多人以为就是普通青菜，随便撒种浇水就能长好。其实，上海青种植有不少门道，尤其温度一降，菜叶容易发苦，口感差。种对了，不仅叶片肥厚鲜甜，还能连续采收，冬天越长越好吃。

种过芹菜的朋友都知道，这看似普通的蔬菜，种起来可真不容易！要么种子迟迟不发芽，要么幼苗长得弱不禁风，总是倒伏。其实啊，这些问题都源于我们没摸清芹菜的“脾气”。今天就来给大家分享一套从播种到采收的全流程避坑指南，帮你种出鲜嫩挺拔的芹菜！

种番茄的朋友都有过这样的经历：番茄苗长得枝繁叶茂，看着挺壮实，可结的果子又小又少，有的还容易烂果、生病。其实问题可能出在“老叶”上——很多人要么不打老叶，要么瞎打一气，反而影响了番茄生长。今天就用大白话跟大家说清楚，番茄打老叶的正确方法，就3个关键问题，抓准了

先说选种，咱可不能瞎买。西芹肉厚脆口，炒着吃香；本地实芹味儿浓，拌凉菜绝了。春天种就得挑耐寒的，像“西芹3号”，冻不着；秋天热，就得选本地实芹，扛晒。

罂粟幼苗和苦菊的茎都很短，但苦菊是一簇簇抱团；罂粟苗会有淡淡的甜味而且发涩，苦菊则发苦。

种芹菜的老乡们都知道，施肥可不是随便撒点肥料就能高产。我见过太多人，肥没少施，力气没少花，长出来的芹菜却总是又老又空，卖不上价钱。其实啊，芹菜施肥就讲究个“时机”二字，抓住三个关键期，你的芹菜也能叶柄肥厚、鲜嫩爽口！

清晨，阳光轻柔地洒在菜园，勾勒出一幅充满生机的田园画卷。瞧那邻居家的白菜，棵棵精神抖擞，叶片肥厚油亮，在晨光中仿佛是一群昂首挺胸的卫士，尽情舒展着身姿，欢快地“歌唱”着丰收的希望。

种菜的老伙计们都知道，芹菜是个“娇气”的主儿——采早了，产量上不去；采晚了，口感如同嚼草。很多种植户都在问，到底什么时候采收芹菜最合适？其实，只要掌握三个关键点，你就能种出鲜嫩爽口、味道浓郁的好芹菜！

九月下旬，天气转凉，正是种植秋香菜的黄金时期。俗话说：“秋分种菜正当时，根壮叶肥好过冬”，现在播种，40-60天后就能收获绿油油的香菜。今天就给大家带来一份超实用的秋香菜种植全攻略，让你轻松成为种植高手！

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芹菜，是伞形科芹属一、二年生草本植物，不仅是全球广泛栽培的重要蔬菜，还兼具一定药用价值。其食用部分主要为肥嫩的叶柄，富含膳食纤维、维生素C、钾元素及多种挥发性芳香物质，口感脆嫩，可生食、凉拌或烹炒，是餐桌上常见的健康食材。

家里的餐桌上，可能没有哪道菜能像大白菜一样常年占据一席之地。冬天的一个傍晚，王姨和老伴一起在厨房择菜，不经意地发现一棵新买的大白菜上密密麻麻长了不少“小黑点”。王姨皱着眉头自言自语：“难道是坏了？扔了可惜，不扔又怕吃坏肚子……”

春天有好多应季的蔬菜，比如香椿、韭菜、荠菜、春笋这些，都是大家春天爱吃的。不过，菠菜其实也是春天里的一种时令菜。虽说菠菜一年到头都能种，随时都能吃到，但春天的菠菜口感最好，最鲜嫩了。